Viinamarju seostatakse sageli lõunamaise päikese ja veinimaadega, kuid tegelikult saab neid edukalt kasvatada ka Eestis. Õigesti valitud sort, sobiv kasvukoht ja väike hoolitsus annavad võimaluse nautida kodumaist saaki otse oma aias.
Millised viinamarjasordid sobivad Eestisse?
Meie kliimas tasub valida külmakindlad ja varajased sordid, mis jõuavad lühikese suve jooksul valmis saada. Hästi sobivad näiteks:
- ’Zilga’ – üks tuntumaid ja vastupidavamaid sorte, sinakasmustade marjadega.
- ’Supaga’ – annab magusaid, lillakaid vilju.
- ’Hasanski Sladki’ – väga varajane, sobib ka avamaale.
- ’Solaris’ – heledate marjadega, hea nii söömiseks kui veini tegemiseks.
Kuhu viinamarju istutada?
- Soe ja päikeseline koht – viinamarjad vajavad palju valgust, eelistatavalt lõunapoolset seina või piirde lähedust, mis püüab soojust.
- Tuule eest kaitstud – tugevad tuuled võivad võrseid kahjustada.
- Kerge ja vett hästi läbilaskev muld – viinamarjad ei talu vettinud pinnast.
Kuidas viinamarju istutada?
- Aeg – istuta kevadel, kui maa on soojenenud, või sügisel enne külmade tulekut.
- Istutusauk – tee vähemalt 60 cm sügavune auk ja täida see toitainerikka mullaseguga.
- Vermikomposti lisamine – sega istutusauku 3–5 liitrit vermikomposti, mis annab mullale elujõu ja tagab noorele taimele hea alguse.
- Taimede vahekaugus – jäta viinamarjade vahele vähemalt 1,5–2 meetrit.
Viinamarjade hooldamine
- Toestamine – viinamarjad vajavad tuge, näiteks trelli või võrku, kuhu võrsed kinnitada.
- Kastmine – noori taimi kasta regulaarselt, vanemad taimed saavad ise paremini hakkama. Vältida liigniiskust.
- Väetamine – kevadel võib lisada veidi vermikomposti või kasta biohuumuse lahusega. See tugevdab mulda ja toetab juurestikku.
- Lõikamine – oluline, et taim ei kasvaks liiga tihedaks. Sügisel lõigatakse ära liigsed ja nõrgad võrsed, kevadel kujundatakse põhioksad.
Vermikomposti roll viinamarjakasvatuses
Viinamarjad vajavad toitaineterikast, aga samas elusat mulda.
- Istutamisel – vermikompost annab noortele taimedele tugeva alguse.
- Kasvuperioodil – väike pealiskiht vermikomposti ümber taime või biohuumuse kontsentraadiga kastmine hoiab mulla mikroelustiku aktiivsena.
- Saagi ajal – vermikompost ei põleta juuri ega anna liigset lämmastikku, vaid toetab ühtlast marjade arengut.
Millal viinamarjad valmivad?
Eestis valmivad viinamarjad tavaliselt augusti lõpust septembri lõpuni, olenevalt sordist ja kasvukohast. Valminud marjad on mahlased, suhkrurikkad ja kergesti kobarast eralduvad.
Kokkuvõte
Viinamarjade kasvatamine Eestis on täiesti võimalik ja üha populaarsem. Õige sort, soe kasvukoht ja järjepidev hooldus toovad sulle rikkaliku saagi. Vermikompost ja elurikas muld aitavad taimel kasvada tugevaks ja haiguskindlaks, et viinamarjad oleksid magusad ja mahlased.